Instala y olvida (casi): mejores prácticas de instalación para alargar la vida útil de tu refrigeración comercial

Instala y olvida (casi): mejores prácticas de instalación para alargar la vida útil de tu refrigeración comercial

¿Por qué importa tanto la instalación?

Un refrigerador industrial no es solo “enchufar y usar”. Si se instala sin espacio, sin nivel o en un punto con mala ventilación, el compresor trabajará de más y la temperatura se volverá inestable. El resultado: más gastos y menor vida útil.


Checklist de instalación (paso a paso)

1) Ubicación correcta

  • Evita zonas con sol directo, hornos o freidoras cerca.
  • No coloques el equipo en esquinas sin ventilación.

2) Nivelación del equipo

  • Usa nivel de burbuja en la instalación.
  • Un equipo desnivelado afecta el cierre de puertas, el drenado y hasta la circulación del refrigerante.

3) Espacios de ventilación

  • Deja el claro recomendado por el fabricante en parte trasera y laterales.
  • Sin espacio → el condensador no respira → más consumo y riesgo de falla.

4) Conexión eléctrica segura

  • Verifica que el tomacorriente sea el adecuado para el voltaje y amperaje del equipo.
  • No uses extensiones ni multicontactos.

5) Puesta en marcha inicial

  • Una vez conectado, deja el equipo enfriar vacío al menos 30–40 min antes de llenarlo de producto.
  • Coloca termómetro independiente para validar el rango.

6) Capacitación básica al personal

  • Mostrar cómo abrir/cerrar puertas correctamente.
  • Enseñar la importancia de no bloquear ventiladores internos con cajas o envases.

Errores comunes en la instalación

  • Pegar el equipo al muro: sofoca al condensador.
  • Llenarlo inmediatamente: retrasa la estabilización y fuerza el compresor.
  • Usar contacto inadecuado: puede provocar apagones o daños eléctricos.
  • Ignorar la nivelación: el drenaje no funciona y aparecen charcos dentro del equipo.

El impacto de hacerlo bien

Una instalación correcta puede significar:

  • –15 % en consumo eléctrico.
  • +2–3 años de vida útil promedio.
  • Cero mermas por temperaturas mal estabilizadas en arranque.

En pocas palabras: lo instalas bien hoy, y mañana trabajas sin problemas.

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